Lediga jobb Restaurangteamet i Norr AB i Umeå

Bartender till Elektra!
Vi söker nu en nyfiken, arbetsvillig, ödmjuk, ordningsam och duktig medhjälpare till vår fantastiska bar på Elektra i Norrlandsoperans lokaler.
Allt i en bar förekommande arbetsuppgifter. Drinkar, cocktails, vin med och utan bubblor, öl, alkoholfria allternativ i en mängd olika former. Utforma cocktailmeny, inköp av varor, inventering ingår även det.
Hjälpa till med att servera mat och ta en station i matsalen kommer också att behövas ibland. Visa mindre

Vi söker en souschef som är vaken, positiv, kreativ, serviceinriktad, nyfiken, gillar att sammarbeta, ekonomiskt ansvarstagande, organisatorisk och brinner för att leverera bra mat.
Menyn vill vi att den ska bestå av vällagad mat med europeiska och svenska influenser. Gärna med fokus på grönsaker.
Det blir en del av ditt ansvar att skriva menyer för matsal, bar, föreställningar, lunchbeställningar mm.


Om oss:
Restaurang Elektra öppnade oktober 2018 i Norrlandsoperan, Umeå, som är ett kreativt hus fyllt med aktivitet för människor i alla åldrar.


Vi är en restaurang och bar med höga ambitioner som har stora möjligheter att leverera mat och dryck med hög kvalitet till många gäster. Då vi befinner oss i ett hus med massor av olika typer av evenemang finns det oanade möjligheter att skapa trivsamma möten och upplevelser.


Du som känner igen dig i beskrivningen är varmt välkommen med din ansökan. Visa mindre

Restaurang Elektra kommer att öppna igen i augusti efter sommarlovet.
Vi söker nu en restaurangansvarig som är vaken, positiv, erfaren, kreativ, serviceinriktad, vin- och matintresserad, organisatorisk och ekonomiskt ansvarsfull.


Ditt arbete kommer att bestå av att se till att våra gäster får den bästa restaurangupplevelsen varenda gång dom kommer till oss. Leda arbetet i matsalen, jobba i service, sätta schema, sätta vinlista, ha ansvar för större och mindre bokningar, ansvara för event, pausförsäljning och sociala medier.




Om oss:
Restaurang Elektra öppnade oktober 2018 i Norrlandsoperan, Umeå, som är ett kreativt hus fyllt med aktivitet för människor i alla åldrar.


Vi är en restaurang och bar med höga ambitioner som har stora möjligheter att leverera mat och dryck med hög kvalitet till många gäster. Då vi befinner oss i ett hus med massor av olika typer av evenemang finns det oanade möjligheter att skapa trivsamma möten och upplevelser.


Du som känner igen dig i beskrivningen är varmt välkommen med din ansökan. Visa mindre