Lediga jobb Urban Italian Group AB i Umeå

CIAO RAGAZZI! ????????

We at Basta continue our fantastic expansion journey where in recent years we have established some of Stockholm and Norrland's most popular restaurants.

Basta Umeå has opened and we are looking for ambitious pizzaiolo / pizzabagare who is eager to join one of Umeå's busiest kitchens! Pasta, pizza, antipasti, dolci and lots of passion for italian kitchen is what we are all about.

We are looking for a pizzaiolo who would like to develop in baking Napoletan pizzas. You like to have fun at work, have passion for the profession and raw materials and are good at collaborating. We are a young company undergoing expansion and offer great career opportunities for those who want to develop together with us. You are spurred on by a fast pace, high demands and you are prepared to work when needed.

ABOUT US
Basta is a modern trattoria that stands at the crossroads between the fantastic Italian cuisine and the vibrant city. We offer trendy meeting places for the quality-conscious guest and all our restaurants are fully sited many days of a week. We attract families with children, friends who want to have a pre-drink and colleagues who go for an after work.

In recent years, we have shaken up the restaurant scene in Sweden and developed a very popular brand with a focus on genuine Italian food, served with passion and great vibes in an easygoing and charming atmosphere.

The goal of Basta is to create Italian restaurant history in Sweden and that's where we have set the bar. How fast we can grow remains to be seen, but we know that it must happen at a reasonable pace where we can maintain the genuine quality of the cooking but also the fantastic feeling of the Basta family.



Feel free to get in touch with our executive head chef Kristjan directly: 079 341 49 01

A warm welcome with your application! Visa mindre

Ciao Ragazzi! ???? (https://emojipedia.org/pizza/) ???? (https://emojipedia.org/fire/)

Vi på Basta fortsätter vår fantastiska expansionsresa där vi de senaste åren etablerat några av Stockholms och Norrlands populäraste restauranger.

Basta Umeå blev en av Umeå mest populära italienska restaurang och vi söker en ambitiös pastakock som är sugen på att gå med i ett av städens mest spännande kök! Pasta, pizza, antipasti, dolci och massor av passion för det italienska köket är vad vi handlar om.

Vi söker pasta kock med bred erfarenhet från á la cartemeny. Du gillar att ha kul på jobbet, har passion för yrket och råvaror samt är bra på att samarbeta. Vi är ett ungt företag under expansion och erbjuder fina karriärmöjligheter för dig som vill utvecklas tillsammans med oss. Du sporras av ett högt tempo, höga krav och du är beredd att jobba på när det behövs. Vi ser gärna att du har tidigare erfarenhet inom italienska köket.



OM OSS
Basta är en modern trattoria som står i korsningen mellan det fantastiska italienska köket och den pulserande staden. Vi erbjuder trendiga mötesplatser för den kvalitetsmedvetna gästen och alla våra restauranger är fullsatta många dagar i veckan. Vi lockar barnfamiljer, vänner som ska ta en fördrink och kollegor som går ut på afterwork.

De senaste åren har vi skakat om restaurangscenen i Sverige och utvecklat ett mycket populärt varumärke med fokus på genuin italiensk mat, serverad med känslor och stora vibbar i en lättsam och härlig atmosfär.

Målet med Basta är att skapa italiensk restauranghistoria i Sverige, där har vi satt ribban. Hur snabbt vi kan växa återstår att se men vi vet att det måste ske i en lagom takt där vi kan behålla den genuina kvalitén i matlagningen men även den fantastiska känslan i Basta-familjen.

Du kan höra av sig direkt till köksmästare Kristjan: 079 341 49 01

Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

Ciao Ragazzi! ????????

Vi på Basta fortsätter vår fantastiska expansionsresa där vi de senaste åren etablerat några av Stockholms och Norrlands populäraste restauranger.

Basta Umeå har öppnat och vi söker ambitiösa kockar som är sugna på att gå med i ett av Umeås mest trafikerade kök! Pasta, pizza, antipasti, dolci och massor av passion för det italienska köket är vad vi älskar som mest.

Vi söker pasta kock med bred erfarenhet från á la cartemeny. Du gillar att ha kul på jobbet, har passion för yrket och råvaror samt är bra på att samarbeta. Vi är ett ungt företag under expansion och erbjuder fina karriärmöjligheter för dig som vill utvecklas tillsammans med oss. Du sporras av ett högt tempo, höga krav och du är beredd att jobba på när det behövs. Vi ser gärna att du har tidigare erfarenhet inom italienska köket.



OM OSS
Basta är en modern trattoria som står i korsningen mellan det fantastiska italienska köket och den pulserande staden. Vi erbjuder trendiga mötesplatser för den kvalitetsmedvetna gästen och alla våra restauranger är fullsatta många dagar i veckan. Vi lockar barnfamiljer, vänner som ska ta en fördrink och kollegor som går ut på afterwork.

De senaste åren har vi skakat om restaurangscenen i Sverige och utvecklat ett mycket populärt varumärke med fokus på genuin italiensk mat, serverad med känslor och stora vibbar i en lättsam och härlig atmosfär.

Målet med Basta är att skapa italiensk restauranghistoria i Sverige, där har vi satt ribban. Hur snabbt vi kan växa återstår att se men vi vet att det måste ske i en lagom takt där vi kan behålla den genuina kvalitén i matlagningen men även den fantastiska känslan i Basta-familjen.

Du kan höra av sig direkt till köksmästare Kristjan: 079 341 49 01

Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

Ciao Ragazzi! ????????

Vi på Basta fortsätter vår fantastiska expansionsresa där vi de senaste åren etablerat några av Stockholms och Norrlands populäraste restauranger.

Basta Umeå har öppnat och vi söker ambitiös pizzabagare som är sugen på att gå med i ett av Umeås mest spännande kök! Pasta, pizza, antipasti, dolci och massor av passion för det italienska köket är vad vi älskar som mest.

Vi söker pizzabagare med bred erfarenhet från pizzabakning. Du gillar att ha kul på jobbet, har passion för yrket och råvaror samt är bra på att samarbeta. Vi är ett ungt företag under expansion och erbjuder fina karriärmöjligheter för dig som vill utvecklas tillsammans med oss. Du sporras av ett högt tempo, höga krav och du är beredd att jobba på när det behövs.



OM OSS
Basta är en modern trattoria som står i korsningen mellan det fantastiska italienska köket och den pulserande staden. Vi erbjuder trendiga mötesplatser för den kvalitetsmedvetna gästen och alla våra restauranger är fullsatta många dagar i veckan. Vi lockar barnfamiljer, vänner som ska ta en fördrink och kollegor som går ut på afterwork.

De senaste åren har vi skakat om restaurangscenen i Sverige och utvecklat ett mycket populärt varumärke med fokus på genuin italiensk mat, serverad med känslor och stora vibbar i en lättsam och härlig atmosfär.

Målet med Basta är att skapa italiensk restauranghistoria i Sverige, där har vi satt ribban. Hur snabbt vi kan växa återstår att se men vi vet att det måste ske i en lagom takt där vi kan behålla den genuina kvalitén i matlagningen men även den fantastiska känslan i Basta-familjen.

Du kan höra av sig direkt till vår koncernkock Kristjan: 079 341 49 01

Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

CIAO RAGAZZI! ????????

We at Basta continue our fantastic expansion journey where in recent years we have established some of Stockholm and Norrland's most popular restaurants. Now we took over the old McDonald's premises and opened a spectacular restaurant on Rådhustorget with a total of 400 square meters.



ABOUT US
Basta is a modern trattoria that stands at the crossroads between the fantastic Italian cuisine and the vibrant city. We offer trendy meeting places for the quality-conscious guest and all our restaurants are fully sitted many days of a week. We attract families with children, friends who want to have a pre-drink and colleagues who go for an after work.



In recent years, we have shaken up the restaurant scene in Sweden and developed a very popular brand with a focus on genuine Italian food, served with passion and great vibes in an easygoing and charming atmosphere.





The goal of Basta is to create Italian restaurant history in Sweden and that's where we have set the bar. How fast we can grow remains to be seen, but we know that it must happen at a reasonable pace where we can maintain the genuine quality of the cooking but also the fantastic feeling of the Basta family.

Everything we do is comes from the passion for the people, the food, the drink and the experience - in Italy so called "La Dolce Vita". We think that service is at its best when it is professional but at the same time relaxed, a little playful and especially when it comes from the heart. If you share our view of service, our love for Italy and "La Dolce Vita" then you are absolutely right fit for our team.





We are looking for an energetic general manager with ideas and the desire to create a world-class restaurant experience. With us, you get to work in a growing company where you get a lot of personal responsibility and are part of the development process. We are a young organisation of over 300 employees with an outstanding drive and major investments underway. As we have more planned new restaurant openings in Sweden and abroad, we are looking for you who are a natural entrepreneur and who can eventually take the step to become our business developer in the region.

As a general manager, you are responsible for the day-to-day operation and development of the business. This role enables great opportunities but at the same time involves lots of responsibilities for you who are ambitious and possess right values towards coworkers, guests and work. You are a person who naturally enjoys working with guests and coworkers, has a distinct sense for hospitality and sees a natural connection between good leadership, guest focus and a profitable business. You also need to have a structured way of working and be a person who naturally contributes well organised place.

In collaboration with the head office management, you will work towards the budget and the company's set goals, soft and hard values. It is important that you are a great leader and likes to work on motivating and developing your team. With the great responsibility you have, it is also important that you are proactive, solution-oriented and enjoy making decisions.

Desired qualifications

You have at least two years' experience of working in a managerial position with responsibility for personnel and results, and at least three years' experience in a restaurant.

We don't put an age on competence and passion, the average age among our managers is 25 years and 30 years in the management group/owner constellation, so your age matters less to us, what matters is your personality and will to succeed.

Job duties

-Plan, organize and manage the restaurant's operations in accordance with our standards set in Bastapedia.
-Lead the restaurant towards set NPS goals by coaching, inspiring, results-driven towards coworkers.
-Optimize profitability so that the restaurant reaches the set financial results by delivering long- and short-term profit development.
-Responsible for skilful recruitment process from filtering right profiles, selection of candidates, interviews to trial jobs and onboarding.
-Responsible for implementing ongoing change & development work in the organisation.
-Monthly reports to employees and management.
-The tasks involve a lot of personal responsibility and therefore require you to have a strong personal drive and a genuine sense of responsibility & commitment.

Form of employment: Permanent, working hours include evenings, weekends and weekdays

Salary:

Starting at 35 000 sek per month + bonuses, depending on your performance, the opportunity to be offered a partnership.

Welcome with your application! Visa mindre

Job Titel: Dishwasher Extraordinaire ?????

Plats: Basta Urban Italian Restaurant, Umeå

Invigningsdatum: 16 november - Ta del av den glamorösa premiären!

Hej där, diskmästare!

Vill du ha det snyggt och prydligt samtidigt som du ger ditt arbete känsla? Basta Urban Italian Restaurant rustar för sin stora debut den 16 november, och vi behöver några supercoola diskare för att ansluta sig till vårt läckra team.

Låt oss göra att diska till det häftigaste jobbet i stan! Ditt uppdrag, om du väljer att acceptera det:

Dish Dancing: Du är diskmaskinens maestro och ser till att tallrikar, glas och redskap är gnistrande rena. Vem har sagt att diska inte kan vara kul?

Golvfunk: Börja dagen med några groovy rörelser - dammsugning och moppning för att hålla våra köksgolv fläckfria.

Eco-Warrior: Spela din roll för att hålla vår planet grön genom att skaka återvinningsprocessen. Se till att den är slät och i spåret.

Ren scen: Håller vårt kök och restaurangområde snyggt och rent. Du är den hemliga ingrediensen för vår framgång!

Kvalifikationer: Inget behov av en examen, ta bara med din entusiasm och kärlek till renlighet. En passion för att hålla ordning och reda.

Kan du jonglera? Vi skojar, men förmågan att hantera en miljö med högt tempo är ett plus. Positivitet är ditt mellannamn. Vi bryr oss alla om bra vibbar!

Vad innehåller det för dig: Konkurrenskraftig lön - låt oss vara ärliga, du är värd det. En riktigt rolig, dynamisk och inkluderande arbetsmiljö. Möjligheter att ta sig uppför stegen i vår restaurang. Och naturligtvis specialrabatter på våra aptitretande italienska läckerheter! ????????

Är du redo att ta på dig förklädet och gå med i den italienska familjen Basta Urban? Var inte blyg, visa oss din personlighet! ???????? Visa mindre

CIAO RAGAZZI! ????????
Vi på Basta fortsätter vår fantastiska expansionsresa där vi de senaste åren har etablerat några utav Stockholm och Norrlands mest populära restauranger.Nu tog vi över gamla McDonalds lokaler och öppnade en spektakulär restaurang på Rådhustorget på totalt 400 kvadratmeter.

OM OSS
Basta är en modern trattoria som står i korsningen mellan det fantastiska italienska köket och den pulserande staden. Vi erbjuder trendiga mötesplatser för den kvalitetsmedvetna gästen och alla våra restauranger är fullsatta många dagar i veckan. Vi lockar barnfamiljer, vänner som ska ta en fördrink och kollegor som går ut på afterwork.

De senaste åren har vi skakat om restaurangscenen i Sverige och utvecklat ett mycket populärt varumärke med fokus på genuin italiensk mat, serverad med känslor och stora vibbar i en lättsam och härlig atmosfär.

Målet med Basta är att skapa italiensk restauranghistoria i Sverige, där har vi satt ribban. Hur snabbt vi kan växa återstår att se men vi vet att det måste ske i en lagom takt där vi kan behålla den genuina kvalitén i matlagningen men även den fantastiska känslan i Basta-familjen.

Allt vi gör bottnar i passionen för människorna, maten, drycken och upplevelsen - det som kallas "La Dolce Vita" i Italien. Vi tycker att service är som bäst när det är professionellt men samtidigt avslappnat, lite lekfullt och speciellt när det kommer från hjärtat. Om du delar vår syn på service, vår kärlek till Italien och "La Dolce Vita" så är du helt rätt för oss.

Vi söker en energisk platschef med idéer och vilja att skapa en restaurangupplevelse i världsklass. Hos oss får du arbeta i ett tillväxtföretag där du får mycket eget ansvar och blir en del av utvecklingen. Vi är en ung organisation på cirka 250 medarbetare med ett stort driv och stora investeringar på gång. Då vi har fler planerade restaurangöppningar söker vi dig som är en naturlig entreprenör och som på sikt kan ta steget till att bli vår affärsutvecklare i regionen.

Som platschef har du ansvar för verksamhetens dagliga drift och utveckling. Denna roll innebär mycket ansvar men är en given möjlighet för dig som är ambitiös och besitter goda värderingar gentemot arbete och människor. Du är en person som tycker om att arbeta med gäster och medarbetare, har utpräglat sinne för service och ser en naturlig koppling mellan ett gott ledarskap, gästfokus och en lönsam affär. Du behöver också ha ett strukturerat arbetssätt och vara en person som naturligt bidrar till ordning och reda.

I samarbete med ledningen kommer du att arbeta mot budget och företagets uppsatta mål, mjuka som hårda värden. Det är viktigt att du är en duktig ledare och gillar att arbeta med att motivera och utveckla ditt team. Med det stora ansvaret som du har är det även viktigt att du är handlingskraftig, lösningsorienterad och trivs med att fatta beslut.

Önskade kvalifikationer

Du har minst två års erfarenhet av att arbeta i chefsposition med personal- och resultatansvar samt minst tre års erfarenhet av restaurang.

Vi sätter ingen ålder på kompetens och passion, snittåldern bland våra chefer är 25 år och 30 år i ledningsgruppen/ägarkonstellationen så din ålder spelar mindre roll för oss, det viktiga är din personlighet och vilja.

Arbetsuppgifter

- Planera, organisera och leda restaurangens drift i enlighet med våra standards i Bastapedia.
- Leda restaurangen mot uppsatta NPS mål genom att vara coachande, inspirerande, drivande och resultatstyrd mot medarbetarna.
- Optimera lönsamheten och att restaurangen når de uppsatta ekonomiska resultaten genom att leverera lång- och kortsiktig resultatutveckling.
- Skickligt ansvara för rekryteringsprocessen från kravprofil, urval, intervjuer till provjobb och tillsättning av kandidat.
- Ansvarig att implementera pågående förändrings & utvecklingsarbeten i organisationen.
- Månadsvisa rapporter till medarbetare och ledning.


Arbetsuppgifterna innebär mycket eget ansvar och kräver därför att du har ett starkt eget driv och en genuin ansvarskänsla.

Anställningsform: Tillsvidare, arbetstider innefattar kvällar, helger och vardagar

Lön: Från 35 000 sek per månad + bonusar, beroende på din prestation, möjlighet att erbjudas ett partnerskap.

Välkommen med din ansökan! Visa mindre

CIAO RAGAZZI! ????????

We at Basta continue our fantastic expansion journey where in recent years we have established some of Stockholm and Norrland's most popular restaurants. Now we are taking over the old McDonald's premises and will open a spectacular restaurant on Rådhustorget in the autumn with a total of 400 square meters and 150 seats.

ABOUT US
Basta is a modern trattoria that stands at the crossroads between the fantastic Italian cuisine and the vibrant city. We offer trendy meeting places for the quality-conscious guest and all our restaurants are fully sitted many days of a week. We attract families with children, friends who want to have a pre-drink and colleagues who go for an after work.

In recent years, we have shaken up the restaurant scene in Sweden and developed a very popular brand with a focus on genuine Italian food, served with passion and great vibes in an easygoing and charming atmosphere.

The goal of Basta is to create Italian restaurant history in Sweden and that's where we have set the bar. How fast we can grow remains to be seen, but we know that it must happen at a reasonable pace where we can maintain the genuine quality of the cooking but also the fantastic feeling of the Basta family.



We are looking for a pasta chef with broad experience from á la carte menu. You like to have fun at work, have passion for the profession and raw materials and are good at collaborating. We are a young company undergoing expansion and offer great career opportunities for those who want to develop together with us. You are spurred on by a fast pace, high demands and you are prepared to work when needed. We would like you to have previous experience in Italian cuisine.

You can contact head chef Kristjan directly: 079 341 49 01

A warm welcome with your application! Visa mindre

CIAO RAGAZZI! ????????
Vi på Basta fortsätter vår fantastiska expansionsresa där vi de senaste åren har etablerat några utav Stockholm och Norrlands mest populära restauranger. Nu tar vi över de anrika McDonalds lokalerna och öppnar till hösten en spektakulär restaurang på Rådhustorget på hela 400 kvm och 150 sittplatser. Här kan du se 3D illustrationer: https://1drv.ms/b/s!Aqb3-Rf3oq_bjtoCwDARs5kODEOl_Q?e=AXj14u

OM OSS
Basta är en modern trattoria som står i korsningen mellan det fantastiska italienska köket och den pulserande staden. Vi erbjuder trendiga mötesplatser för den kvalitetsmedvetna gästen och alla våra restauranger är fullsatta många dagar i veckan. Vi lockar barnfamiljer, vänner som ska ta en fördrink och kollegor som går ut på afterwork.

De senaste åren har vi skakat om restaurangscenen i Sverige och utvecklat ett mycket populärt varumärke med fokus på genuin italiensk mat, serverad med känslor och stora vibbar i en lättsam och härlig atmosfär.

Målet med Basta är att skapa italiensk restauranghistoria i Sverige, där har vi satt ribban. Hur snabbt vi kan växa återstår att se men vi vet att det måste ske i en lagom takt där vi kan behålla den genuina kvalitén i matlagningen men även den fantastiska känslan i Basta-familjen.

Allt vi gör bottnar i passionen för människorna, maten, drycken och upplevelsen - det som kallas "La Dolce Vita" i Italien. Vi tycker att service är som bäst när det är professionellt men samtidigt avslappnat, lite lekfullt och speciellt när det kommer från hjärtat. Om du delar vår syn på service, vår kärlek till Italien och "La Dolce Vita" så är du helt rätt för oss.

Vi söker en energisk platschef med idéer och vilja att skapa en restaurangupplevelse i världsklass. Hos oss får du arbeta i ett tillväxtföretag där du får mycket eget ansvar och blir en del av utvecklingen. Vi är en ung organisation på cirka 250 medarbetare med ett stort driv och stora investeringar på gång. Då vi har fler planerade restaurangöppningar söker vi dig som är en naturlig entreprenör och som på sikt kan ta steget till att bli vår affärsutvecklare i regionen.

Som platschef har du ansvar för verksamhetens dagliga drift och utveckling. Denna roll innebär mycket ansvar men är en given möjlighet för dig som är ambitiös och besitter goda värderingar gentemot arbete och människor. Du är en person som tycker om att arbeta med gäster och medarbetare, har utpräglat sinne för service och ser en naturlig koppling mellan ett gott ledarskap, gästfokus och en lönsam affär. Du behöver också ha ett strukturerat arbetssätt och vara en person som naturligt bidrar till ordning och reda.

I samarbete med ledningen kommer du att arbeta mot budget och företagets uppsatta mål, mjuka som hårda värden. Det är viktigt att du är en duktig ledare och gillar att arbeta med att motivera och utveckla ditt team. Med det stora ansvaret som du har är det även viktigt att du är handlingskraftig, lösningsorienterad och trivs med att fatta beslut.

Önskade kvalifikationer

Du har minst två års erfarenhet av att arbeta i chefsposition med personal- och resultatansvar samt minst tre års erfarenhet av restaurang.

Vi sätter ingen ålder på kompetens och passion, snittåldern bland våra chefer är 25 år och 30 år i ledningsgruppen/ägarkonstellationen så din ålder spelar mindre roll för oss, det viktiga är din personlighet och vilja.

Arbetsuppgifter

- Planera, organisera och leda restaurangens drift i enlighet med våra standards i Bastapedia.
- Leda restaurangen mot uppsatta NPS mål genom att vara coachande, inspirerande, drivande och resultatstyrd mot medarbetarna.
- Optimera lönsamheten och att restaurangen når de uppsatta ekonomiska resultaten genom att leverera lång- och kortsiktig resultatutveckling.
- Skickligt ansvara för rekryteringsprocessen från kravprofil, urval, intervjuer till provjobb och tillsättning av kandidat.
- Ansvarig att implementera pågående förändrings & utvecklingsarbeten i organisationen.
- Månadsvisa rapporter till medarbetare och ledning.


Arbetsuppgifterna innebär mycket eget ansvar och kräver därför att du har ett starkt eget driv och en genuin ansvarskänsla.

Anställningsform: Tillsvidare, arbetstider innefattar kvällar, helger och vardagar

Lön: Marknadens i särklass bästa lön där du bl.a blir berättigad till 20-100% bonus av årslönen samt beroende på din prestation möjlighet att bli erbjuden partnerskap.

Välkommen med din ansökan! Visa mindre

Ciao Ragazzi! ????????

Vi på Basta fortsätter vår fantatiska expansionsresa där vi de senaste åren har etablerat några utav Stockholm och Norrlands mest populära restauranger. Nu tar vi över de anrika McDonalds lokalerna och öppnar till hösten en spektakulär restaurang på Rådhustorget på hela 400 kvm och 150 sittplatser. Här kan du se 3D illustrationer: https://1drv.ms/b/s!Aqb3-Rf3oq_bjtoCwDARs5kODEOl_Q?e=AXj14u

OM OSS
Basta är en modern trattoria som står i korsningen mellan det fantastiska italienska köket och den pulserande staden. Vi erbjuder trendiga mötesplatser för den kvalitetsmedvetna gästen och alla våra restauranger är fullsatta många dagar i veckan. Vi lockar barnfamiljer, vänner som ska ta en fördrink och kollegor som går ut på afterwork.

De senaste åren har vi skakat om restaurangscenen i Sverige och utvecklat ett mycket populärt varumärke med fokus på genuin italiensk mat, serverad med känslor och stora vibbar i en lättsam och härlig atmosfär.

Målet med Basta är att skapa italiensk restauranghistoria i Sverige, där har vi satt ribban. Hur snabbt vi kan växa återstår att se men vi vet att det måste ske i en lagom takt där vi kan behålla den genuina kvalitén i matlagningen men även den fantastiska känslan i Basta-familjen.

Allt vi gör bottnar i passionen för människorna, maten, drycken och upplevelsen - det som kallas "La Dolce Vita" i Italien. Vi tycker att service är som bäst när det är professionellt men samtidigt avslappnat, lite lekfullt och speciellt när det kommer från hjärtat. Om du delar vår syn på service, vår kärlek till Italien och "La Dolce Vita" så är du helt rätt för oss.

Vi tycker att service är som allra bäst när den är professionell men samtidigt avslappnad, lite lekfull och framförallt när den kommer ifrån hjärtat. Delar du vår syn på service, vår förkärlek för Italien och ”La Dolce Vita” då är du helt rätt för oss.

I din roll som kökschef kommer du att ha ett nära samarbete med vår Executive Chef samt Operations Manager. Administrativt ansvar såsom optimering/planering, beställningar, inventering, egenkontroll, ekonomistyrning och nyckeltal är också uppgifter som ingår i ditt ansvarsområde.

Stort fokus ligger på service där ditt ledarskap står i centrum. Som kökschef föregår du med gott exempel och är en given ledare för ditt team. Du vill ha ett slagkraftigt team där du är lyhörd och motiverande mot dina medarbetare och jobbar aktivt för en kreativ och positiv arbetsmiljö som präglas av ömsesidig respekt kollegor emellan.

Vi ser gärna att du har tidigare erfarenhet inom ledande position. Att stå längst fram och leda köket ska kännas naturligt! Vi ser dig som den naturliga länken mellan kök och matsal.

Anställningsform: Tillsvidare, arbetstider innefattar kvällar, helger och vardagar

Lön: Marknadens i särklass bästa lön där du bl.a blir berättigad till 50-100% bonus av årslönen samt erbjuden partnerskap efter första året. Visa mindre

CIAO RAGAZZI! ????????

We at Basta continue our fantastic expansion journey where in recent years we have established some of Stockholm and Norrland's most popular restaurants. Now we are taking over the old McDonald's premises and will open a spectacular restaurant on Rådhustorget in the autumn with a total of 400 square meters and 150 seats. 3D illustrations: https://1drv.ms/b/s!Aqb3-Rf3oq_bjtoCwDARs5kODEOl_Q?e=AXj14u



ABOUT US
Basta is a modern trattoria that stands at the crossroads between the fantastic Italian cuisine and the vibrant city. We offer trendy meeting places for the quality-conscious guest and all our restaurants are fully sitted many days of a week. We attract families with children, friends who want to have a pre-drink and colleagues who go for an after work.





In recent years, we have shaken up the restaurant scene in Sweden and developed a very popular brand with a focus on genuine Italian food, served with passion and great vibes in an easygoing and charming atmosphere.





The goal of Basta is to create Italian restaurant history in Sweden and that's where we have set the bar. How fast we can grow remains to be seen, but we know that it must happen at a reasonable pace where we can maintain the genuine quality of the cooking but also the fantastic feeling of the Basta family.

Everything we do is comes from the passion for the people, the food, the drink and the experience - in Italy so called "La Dolce Vita". We think that service is at its best when it is professional but at the same time relaxed, a little playful and especially when it comes from the heart. If you share our view of service, our love for Italy and "La Dolce Vita" then you are absolutely right fit for our team.





We are looking for an energetic general manager with ideas and the desire to create a world-class restaurant experience. With us, you get to work in a growing company where you get a lot of personal responsibility and are part of the development process. We are a young organization of around 250 employees with an outstanding drive and major investments underway. As we have more planned new restaurant openings in Sweden and abroad, we are looking for you who are a natural entrepreneur and who can eventually take the step to become our business developer in the region.

As a general manager, you are responsible for the day-to-day operation and development of the business. This role enables great opportunities but at the same time involves lots of responsibilities for you who are ambitious and possess right values towards coworkers, guests and work. You are a person who naturally enjoys working with guests and coworkers, has a distinct sense for hospitaly and sees a natural connection between good leadership, guest focus and a profitable business. You also need to have a structured way of working and be a person who naturally contributes well organied place.

In collaboration with the head office management, you will work towards the budget and the company's set goals, soft and hard values. It is important that you are a great leader and likes to work on motivating and developing your team. With the great responsibility you have, it is also important that you are proactive, solution-oriented and enjoy making decisions.

Desired qualifications

You have at least two years' experience of working in a managerial position with responsibility for personnel and results, and at least three years' experience in a restaurant.

We don't put an age on competence and passion, the average age among our managers is 25 years and 30 years in the management group/owner constellation, so your age matters less to us, what matters is your personality and will to succeed.

Job duties

-Plan, organize and manage the restaurant's operations in accordance with our standards set in Bastapedia.
-Lead the restaurant towards set NPS goals by coaching, inspiring, results-driven towards coworkers.
-Optimize profitability so that the restaurant reaches the set financial results by delivering long- and short-term profit development.
-Responsible for skillful recruitment process from filtering right profiles, selection of candidates, interviews to trial jobs and onboarding.
-Responsible for implementing ongoing change & development work in the organization.
-Monthly reports to employees and management.
-The tasks involve a lot of personal responsibility and therefore require you to have a strong personal drive and a genuine sense of responsibility & commitment.

Form of employment: Permanent, working hours include evenings, weekends and weekdays

Salary: Best salary on the market, where you are entitled to a 20-100% bonus of the annual salary and, depending on your performance, the opportunity to be offered a partnership.

Welcome with your application! Visa mindre

CIAO RAGAZZI! ????????
Vi på Basta fortsätter vår fantastiska expansionsresa där vi de senaste åren har etablerat några utav Stockholm och Norrlands mest populära restauranger. Nu tar vi över de anrika McDonalds lokalerna och öppnar till hösten en spektakulär restaurang på Rådhustorget på hela 400 kvm och 150 sittplatser.

OM OSS
Basta är en modern trattoria som står i korsningen mellan det fantastiska italienska köket och den pulserande staden. Vi erbjuder trendiga mötesplatser för den kvalitetsmedvetna gästen och alla våra restauranger är fullsatta många dagar i veckan. Vi lockar barnfamiljer, vänner som ska ta en fördrink och kollegor som går ut på afterwork.

De senaste åren har vi skakat om restaurangscenen i Sverige och utvecklat ett mycket populärt varumärke med fokus på genuin italiensk mat, serverad med känslor och stora vibbar i en lättsam och härlig atmosfär.

Målet med Basta är att skapa italiensk restauranghistoria i Sverige, där har vi satt ribban. Hur snabbt vi kan växa återstår att se men vi vet att det måste ske i en lagom takt där vi kan behålla den genuina kvalitén i matlagningen men även den fantastiska känslan i Basta-familjen.

Allt vi gör bottnar i passionen för människorna, maten, drycken och upplevelsen - det som kallas "La Dolce Vita" i Italien. Vi tycker att service är som bäst när det är professionellt men samtidigt avslappnat, lite lekfullt och speciellt när det kommer från hjärtat. Om du delar vår syn på service, vår kärlek till Italien och "La Dolce Vita" så är du helt rätt för oss.

Vi söker en energisk platschef med idéer och vilja att skapa en restaurangupplevelse i världsklass. Hos oss får du arbeta i ett tillväxtföretag där du får mycket eget ansvar och blir en del av utvecklingen. Vi är en ung organisation på cirka 250 medarbetare med ett stort driv och stora investeringar på gång. Då vi har fler planerade restaurangöppningar söker vi dig som är en naturlig entreprenör och som på sikt kan ta steget till att bli vår affärsutvecklare i regionen.

Som platschef har du ansvar för verksamhetens dagliga drift och utveckling. Denna roll innebär mycket ansvar men är en given möjlighet för dig som är ambitiös och besitter goda värderingar gentemot arbete och människor. Du är en person som tycker om att arbeta med gäster och medarbetare, har utpräglat sinne för service och ser en naturlig koppling mellan ett gott ledarskap, gästfokus och en lönsam affär. Du behöver också ha ett strukturerat arbetssätt och vara en person som naturligt bidrar till ordning och reda.

I samarbete med ledningen kommer du att arbeta mot budget och företagets uppsatta mål, mjuka som hårda värden. Det är viktigt att du är en duktig ledare och gillar att arbeta med att motivera och utveckla ditt team. Med det stora ansvaret som du har är det även viktigt att du är handlingskraftig, lösningsorienterad och trivs med att fatta beslut.

Önskade kvalifikationer

Du har minst två års erfarenhet av att arbeta i chefsposition med personal- och resultatansvar samt minst tre års erfarenhet av restaurang.

Vi sätter ingen ålder på kompetens och passion, snittåldern bland våra chefer är 25 år och 30 år i ledningsgruppen/ägarkonstellationen så din ålder spelar mindre roll för oss, det viktiga är din personlighet och vilja.

Arbetsuppgifter

- Planera, organisera och leda restaurangens drift i enlighet med våra standards i Bastapedia.
- Leda restaurangen mot uppsatta NPS mål genom att vara coachande, inspirerande, drivande och resultatstyrd mot medarbetarna.
- Optimera lönsamheten och att restaurangen når de uppsatta ekonomiska resultaten genom att leverera lång- och kortsiktig resultatutveckling.
- Skickligt ansvara för rekryteringsprocessen från kravprofil, urval, intervjuer till provjobb och tillsättning av kandidat.
- Ansvarig att implementera pågående förändrings & utvecklingsarbeten i organisationen.
- Månadsvisa rapporter till medarbetare och ledning.


Arbetsuppgifterna innebär mycket eget ansvar och kräver därför att du har ett starkt eget driv och en genuin ansvarskänsla.

Anställningsform: Tillsvidare, arbetstider innefattar kvällar, helger och vardagar

Lön: Marknadens i särklass bästa lön där du bl.a blir berättigad till 20-100% bonus av årslönen samt beroende på din prestation möjlighet att bli erbjuden partnerskap.

Välkommen med din ansökan! Visa mindre

Ciao Ragazzi! ????????

Vi på Basta fortsätter vår fantatiska expansionsresa där vi de senaste åren har etablerat några utav Stockholm och Norrlands mest populära restauranger. Nu tar vi över de anrika McDonalds lokalerna och öppnar till hösten en spektakulär restaurang på Rådhustorget på hela 400 kvm och 150 sittplatser.

OM OSS
Basta är en modern trattoria som står i korsningen mellan det fantastiska italienska köket och den pulserande staden. Vi erbjuder trendiga mötesplatser för den kvalitetsmedvetna gästen och alla våra restauranger är fullsatta många dagar i veckan. Vi lockar barnfamiljer, vänner som ska ta en fördrink och kollegor som går ut på afterwork.

De senaste åren har vi skakat om restaurangscenen i Sverige och utvecklat ett mycket populärt varumärke med fokus på genuin italiensk mat, serverad med känslor och stora vibbar i en lättsam och härlig atmosfär.

Målet med Basta är att skapa italiensk restauranghistoria i Sverige, där har vi satt ribban. Hur snabbt vi kan växa återstår att se men vi vet att det måste ske i en lagom takt där vi kan behålla den genuina kvalitén i matlagningen men även den fantastiska känslan i Basta-familjen.

Allt vi gör bottnar i passionen för människorna, maten, drycken och upplevelsen - det som kallas "La Dolce Vita" i Italien. Vi tycker att service är som bäst när det är professionellt men samtidigt avslappnat, lite lekfullt och speciellt när det kommer från hjärtat. Om du delar vår syn på service, vår kärlek till Italien och "La Dolce Vita" så är du helt rätt för oss.

Vi tycker att service är som allra bäst när den är professionell men samtidigt avslappnad, lite lekfull och framförallt när den kommer ifrån hjärtat. Delar du vår syn på service, vår förkärlek för Italien och ”La Dolce Vita” då är du helt rätt för oss.

I din roll som kökschef kommer du att ha ett nära samarbete med vår Executive Chef samt Operations Manager. Administrativt ansvar såsom optimering/planering, beställningar, inventering, egenkontroll, ekonomistyrning och nyckeltal är också uppgifter som ingår i ditt ansvarsområde.

Stort fokus ligger på service där ditt ledarskap står i centrum. Som kökschef föregår du med gott exempel och är en given ledare för ditt team. Du vill ha ett slagkraftigt team där du är lyhörd och motiverande mot dina medarbetare och jobbar aktivt för en kreativ och positiv arbetsmiljö som präglas av ömsesidig respekt kollegor emellan.

Vi ser gärna att du har tidigare erfarenhet inom ledande position. Att stå längst fram och leda köket ska kännas naturligt! Vi ser dig som den naturliga länken mellan kök och matsal.

Anställningsform: Tillsvidare, arbetstider innefattar kvällar, helger och vardagar

Lön: Marknadens i särklass bästa lön där du bl.a blir berättigad till 50-100% bonus av årslönen samt erbjuden partnerskap efter första året. Visa mindre