Lediga jobb som Chefskock i Umeå

När du vill att jobbet ska vara mer än bara ett jobb erbjuder vi variation på olika sätt. Hos oss får du vara dig själv! För vi vet att en inkluderande arbetsplats ger framgång och det blir roligare att gå till jobbet. Hos oss får du intressanta och utmanande arbetsuppgifter.
Som arbetsledare på Sodexo är du en mångsysslare och möjliggörare. Du kommer att leda medarbetare i produktionsköket samt säkerställa en säker arbetsmiljö och produktivitet i ditt team. Ditt ledarskap och din känsla för hög servicenivå sprider glädje och bidrar till en bättre vardag.

Jobba hos oss på Sodexo och bli en del av något större. Du kommer att tillhöra ett företag och ett team som värdesätter dig för dig, du kommer att kunna agera målmedvetet och påverka genom dina dagliga handlingar, och utvecklas i din egen takt. 

Vad du kommer att jobba med: 


• Ansvar för driften i produktionen.
• Delta aktivt i möten 
• Schemaplanera och säkra bemanning.

Vad du bidrar med: 


• Mångårig och bred erfarenhet från restaurang och måltidsservice
• Ledarerfarenhet 
• Ett starkt kund- och verksamhetsfokus 
• Vana av att arbeta administrativt och i system  
• Driv och målmedvetenhet 
• Vilja och förmåga att utveckla dig själv och dina medarbetare tillika verksamheten 
• God kommunikationförmåga på svenska och engelska i tal och skrivt
• God samarbetsförmåga

Om tjänsten 

Tjänsten är på 100% dagtid måndag till och med fredag. 

Frågor om tjänsten och rekryteringsprocessen besvaras av Jan Tornéus [email protected]. Observera att vi endast tar emot ansökningar via vårt rekryteringssystem. Din ansökan vill vi ha senast 30 januari men vi rekryterar löpande så vänta inte med din ansökan.  

För denna tjänst kommer vi att genomföra bakgrundskontroll på slutkandidat i samarbete med en extern leverantör. Slutkandidaten kommer att informeras och efterfrågas om medgivande innan det att bakgrundskontrollen genomförs.

Observera att alla medarbetare inom Sodexo ska ha genomgått en identitetsvalidering innan anställning.  

Vad vi erbjuder

Utöver en spännande tjänst och härliga kollegor erbjuder vi dig bland annat: 


• Flexibel och dynamisk arbetsmiljö 
• Tillgång till löpande utbildning och utvecklingsprogram 
• Möjligheter att växa inom företaget
• Stort fokus på hälsa och säkerhet  
• Volontärarbete på betald arbetstid 

Mer om Sodexo och vilka vi är 


• Vårt syfte, hållbarhetsarbete och våra tjänster 
• Medarbetarsidorna Mitt Sodexo 

Redo att vara en del av något större? Ansök idag! 

Sodexokoncernen
Sodexo grundades av Pierre Bellon i Marseille 1966 och är ledande inom mat- och servicetjänster för bättre vardagsupplevelser inom lärande, arbete, hälsa och nöje. Sodexokoncernen är unik genom sitt oberoende och grundarfamiljens delägande, samt sin hållbara affärsmodell. Med sitt utbud av tjänster möter Sodexo vardagens utmaningar med ett dubbelt mål: att förbättra livskvaliteten för våra medarbetare och alla som tar del av vår service, samt att bidra till ekonomiska, sociala och miljömässiga framsteg i de samhällen där vi är verksamma. För oss går tillväxt och socialt engagemang hand i hand. Vårt syfte är att skapa en bättre vardag, för ett bättre liv för alla.

Sodexo är medlem i CAC Next 20, Bloomberg France 40, CAC SBT 1.5, FTSE 4 Good och DJSI Index. Visa mindre

hi we are looking for sushi chef for our restaurant near helsingborg.we will pay salary regarding swedish rules. Visa mindre

Är du vår blivande kökschef?
Vill du vara med och skapa nästa generations Allstar-meny hos oss på Allstar i Umeå? Vi söker dig som arbetat som kökschef tidigare, eller dig som känner dig redo efter ett antal år som kock, att ta steget upp till en roll som kökschef.
Vi är ett team där vi värnar om att ha roligt på jobbet, samtidigt som vi satsar på att leverera mat av hög kvalitet med överraskande goda smaker. Vår ambition är att varje gäst ska bli 100% nöjd, både med mat och service. Därför gör vi all mat att lagas från grunden och vi lägger extra stor energi i den mat vi gör.
Arbetet innebär både dag och kväll. Dina arbetsuppgifter omfattar planering och förberedelser såväl som tillagning, och andra sedvanliga uppgifter i ett restaurangkök.
Du har ansvar för kökets medarbetare, deras schemaläggning, introduktion och fortsatta instruktioner.
Du gillar ordning och reda ställer höga krav vad gäller renlighet och hygien.
Start relativt omgående eller enligt överenskommelse!
Arbetsgivaren tillämpar individuell lönesättning, har kollektivavtal och erbjuder konkurrenskraftiga villkor.
Erfarenhet inom yrket är ett krav.


Skicka in din ansökan med ämne Kökschef till:
Mail:[email protected]
Så berättar vi mer om tjänsten, hoppas vi hörs! Visa mindre

Nu söker vi förstärkning till köket på vårt taproom Taps& Tacos i Umeå.
Vi arbetar med Streetstyle Tacos, lekfullt men med genuina mexikanska smaker. Därför söker vi dig som kan lyfta vår meny till nya höjder!
Du ska ha erfarenhet av att arbeta i kök. Vi efterfrågar en person som är flexibel, social och redo att på sidan av köksarbete även kunna fylla ut bakom baren.
Vi arbetar i ett helt öppet kök vilket ger vårt ställe ett riktigt genuint häng - du ska med andra ord älska att vara bland folk!
Taps& Tacos är ett taproom med 19 kranar, från This is How.
Lön enligt avtal el överenskommelse.
Anställning sker löpande så tveka inte att söka. Visa mindre

Brödernas i Umeå söker dig som har tidigare erfarenhet av köksarbete, tycker om utmaningar och kan leda och fördela arbetet inom teamet för att nå uppsatta mål.
I rollen som arbetsledare ingår:
- Planera och leda arbetet i köket- Beställning av varor- Förberedelser av råvaror- Säkerställa matkvalitén och utföra egenkontroller- Ansvara för att städrutiner och att dessa följs- Ansvara för inventering av lager (vecko- och månadsvis)- Upplärning av ny personalSom arbetsledare samarbetar du med restaurangchefen och erat gemensamma uppdrag är att driva verksamheten framåt. Visa mindre

På Scandic Plaza i Umeå bor våra gäster i avslappnad miljö med utsikt över Umeå Älv, bara några kvarter från gågatans shopping och nöjesliv. De kan strosa på stan, spendera tid i vår relaxavdelning eller avsmaka en god middag på hotellets restaurang.

Vi är ett team som jobbar med mycket glädje och engagemang- vi är stolta över vår arbetsplats. Våra medarbetare är vår främsta tillgång: hos oss ska man trivas och utvecklas vidare. Genom ett gott ledarskap och ett gott samarbete mellan avdelningarna skapar vi fantastiska hotellupplevelser till våra gäster.

Hotellet har 196 rum och 11 mötesrum där den största lokalen tar upp till 220 gäster. Vi serverar frukost, konferensluncher och middagar och vi har en mysig lobbybar där vi serverar dryck och enklare rätter.

Vi söker nu en Service Team Manager Food Creation (Köksmästare) till hotellet Scandic Umeå Plaza.

På Scandic arbetar alla tillsammans för att skapa en gästupplevelse i världsklass under gästens hela vistelse. Som Service Team Manager Food Creation har du det övergripande ansvaret i vårat kök samt att säkerställa en gästupplevelse i världsklass. Du är den som driver, utvecklar och engagerar alla i teamet. Du leder verksamheten och medarbetarna utifrån företagets strategi, mål och lokala förutsättningar. Du har en passion för service och genom ditt ledarskap inspirerar och motiverar du dina medarbetare. Vi är nämligen övertygade om att det är när du får utvecklas och bidra med all din kompetens, som vi överträffar gästens förväntningar och vi får även väldigt roligt på jobbet!

Som Service Team Manager är du även en del av den dagliga driften och du ansvarar för att planera och bemanna utifrån verksamhetens behov. Du ingår i hotellets ledningsgrupp vilket innebär att du tillsammans med dina kollegor har ett övergripande ansvar för hela hotellet.

Dina arbetsuppgifter är bland annat att:

-
Arbeta utifrån Scandics standard och koncept och bidra till att dessa levereras till våra gäster i världsklass.

-
Brinner för miljön och ett hållbart ätande.

-
Ansvara över vår fina frukost och säkerställa dess innehåll och kvalitet.

-
Skapa en attraktiv produkt för våra ätande gäster, oavsett lunch eller middag.

-
Ansvarig för att vår shop följer koncept och alltid håller högsta kvalitet.

-
Ansvarig för att köket klarar sina ekonomiska mål (kalkylering, svinnhantering, personalkostnader)

-
Säkerställa att lagar, miljö-, hälso- och säkerhetsföreskrifter följs.

-
Att dina kollegor serveras god och vällagad personalmat.

-
Bidra till en härlig och effektiv arbetsmiljö i köket.


Vi söker dig som…

Har relevant utbildning och erfarenhet från både storproduktion i kök till det klassiska a la carte köket.

Är en lösnings- och relationsorienterad ledare som ser och tar tillvara på allas olika styrkor i teamet.

Har erfarenheten av att leda andra i en liknande roll och är kommunikativ i din ledarstil

Har god administrativ förmåga, erfarenhet av ekonomisk planering och uppföljning

Har goda kunskaper i svenska och engelska, både i tal och skrift.

Information om tjänsten:

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid. Vi tillämpar provanställning. Tjänsten innefattar varierande arbetstider både vardagar och helger.

Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag, varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt. I denna rekrytering använder vi oss av personlighetstester som del av urvalet.

Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss – och bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic!


Vi når längre när olikheter bejakas. Hos oss får du utrymme att vara dig själv och utvecklas i den riktning du vill, med trygga villkor och schyssta avtal som grund. Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss - bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic.

Delar du våra värderingar?

BE A PRO BE YOU BE CARING BE BOLD Visa mindre

Är du vår blivande kökschef?


Vill du vara med och skapa nästa generations Allstar-meny hos oss på Allstar i Umeå? Vi söker dig som arbetat som kökschef tidigare, eller dig som känner dig redo efter ett antal år som kock, att ta steget upp till en roll som kökschef.


Vi kommer vara ett litet team där vi värnar om att ha roligt på jobbet, samtidigt som vi satsar på att leverera mat av hög kvalitet med överraskande goda smaker. Vår ambition är att varje gäst ska bli 100% nöjd, både med mat och service. Därför kommer all mat att lagas från grunden och vi lägger extra stor energi i den mat vi gör.


Du har en unik möjlighet att vara högst delaktig i att bygga upp en ny Allstar-restaurang från grunden i en av Umeås bästa restauranglokaler.


Arbetet innebär både dag och kväll. Dina arbetsuppgifter omfattar planering och förberedelser såväl som tillagning, och andra sedvanliga uppgifter i ett restaurangkök.


Du har ansvar för kökets medarbetare, deras schemaläggning, introduktion och fortsatta instruktioner.


Du gillar ordning och reda ställer höga krav vad gäller renlighet och hygien.


Start relativt omgående eller enligt överenskommelse!
Arbetsgivaren tillämpar individuell lönesättning, har kollektivavtal och erbjuder konkurrenskraftiga villkor.


Skicka in din ansökan med ämne Kökschef till:
Mail:[email protected]
Mobil: 0706770644
Så berättar vi mer om tjänsten, hoppas vi hörs! Visa mindre

Hejsan mitt namn är Ali sharam och jag söker en kock till min restaurang (Umeå pizzeria & grill) Jag söker någon med erfarenhet och som kan laga mat från Mellanöstern. (Specifikt iransk/kurdisk/arabisk maträtter).
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre

GP´s - Guilty Pleasure Café är ett nytt, spännande restaurangkoncept i centrala Umeå. Här skapar vi cravings för alla vi känner, där enkelt och vällagat står i fokus. På GP´s serveras frukost, lunch, fika & middag. Restaurangen är öppen sju dagar i veckan och här är alla välkomna.
Vi söker ett gäng glada och positiva kockar som under sin arbetstid kommer att leda och ansvara över den övriga kökspersonalen. Vi söker dig som är van att jobba i ett högt tempo, som gillar utmaningar och är stresstålig. Du ska ha god kännedom om mat och dryck.
På dina arbetspass ser du till att rutiner efterföljs när det kommer till egenkontroll, inköp etc. I vårt kök jobbar vi effektivt och med mycket glädje, något som du, i högsta grad är delaktig i. Vi sätter stor vikt vid dina personliga egenskaper och vi ser gärna att du är en naturlig ledare som kan behålla lugnet och vara stresstålig för att resten av teamet ska kunna bibehålla fokus. Visa mindre

GP´s - Guilty Pleasure Café är ett nytt, spännande restaurangkoncept som kommer öppna i centrala Umeå i sommar. Här skapar vi cravings för alla vi känner, där enkelt och vällagat står i fokus. På GP´s kommer det serveras frukost, brunch & middag för både hotellgäster och Umeåbor. Restaurangen kommer vara öppen sju dagar i veckan och här är alla välkomna.
Vi söker därför ett gäng glada och positiva kockar som under sin arbetstid kommer att leda och ansvara över den övriga kökspersonalen. Vi söker dig som är van att jobba i ett högt tempo, som gillar utmaningar och är stresstålig. Du ska ha god kännedom om mat och dryck.
På dina arbetspass ser du till att rutiner efterföljs när det kommer till egenkontroll, inköp etc. I vårt kök jobbar vi effektivt och med mycket glädje, något som du, i högsta grad är delaktig i. Vi sätter stor vikt vid dina personliga egenskaper och vi ser gärna att du är en naturlig ledare som kan behålla lugnet och vara stresstålig för att resten av teamet ska kunna bibehålla fokus. Visa mindre