Lediga jobb Nya Brännlands Wärdshus AB i Umeå

Vill du jobba i en härlig miljö under julsässongen och ge våra gäster en fantastisk upplevelse? Brinner du för service och gillar att arbeta i ett högt tempo? Då kan det vara dig vi söker!
OM TJÄNSTERNA
Vi på Brännlands Wärdshus serviceinriktad julbordspersonal till vår restaurang. Vi söker både serveringspersonal och kassapersonal. Arbetsuppgifterna varierar men innefattar bland annat:
Servering av mat och dryck
Kassahantering
Förberedelse och påfyllning av bufféer
Städning och disk
Skapa en trivsam och välkomnande atmosfär för våra gäster

VI SÖKER DIG SOM:
Är positiv, stresstålig och serviceinriktad
Trivs med att arbeta i ett högt tempo och gillar att samarbeta
Har tidigare erfarenhet av restaurang, café eller serviceyrken (meriterande men inget krav)

VI ERBJUDER:
Ett roligt och socialt jobb i en vacker miljö
Härliga kollegor och en familjär stämning
Möjlighet att utveckla dina kunskaper inom service och restaurang
Konkurrenskraftig lön enligt avtal



Låter detta som något för dig? Skicka din ansökan med CV och en kort presentation av dig själv. Vi intervjuar löpande!
Vi ser fram emot en härlig sommar tillsammans – hoppas du vill bli en del av vårt team! Visa mindre

Är du en passionerad och erfaren kock som vill ta nästa steg i karriären? Vill du leda ett kök där kvalitet, kreativitet och hållbara råvaror står i centrum? Då kan du vara den vi söker!
OM OSS
Brännlands Wärdshus är en anrik restaurang strax utanför Umeå, känd för sin genuina atmosfär, vällagade mat och höga service. Vi satsar på närproducerade råvaror och en meny som speglar säsongens bästa smaker. Vår ambition är att skapa en matupplevelse utöver det vanliga, där tradition och nytänkande möts.
OM ROLLEN
Som kökschef på Brännlands Wärdshus ansvarar du för att leda och utveckla vårt kök. Du får möjlighet att skapa menyer, arbeta med lokala producenter och utveckla våra kulinariska koncept. Du kommer att ha ett övergripande ansvar för kökets drift, ekonomi och personal.
DINA HUVUDSAKLIGA ARBETSUPPGIFTER
Skapa och uppdatera menyer med fokus på kvalitet och säsong
Leda, inspirera och utveckla köksteamet
Säkerställa höga hygien- och livsmedelssäkerhetsstandarder
Ansvara för inköp, lagerhållning och kostnadskontroll
Samarbeta med leverantörer för att säkerställa bästa råvarukvalitet
Bidra till en positiv och trivsam arbetsmiljö

VI SÖKER DIG SOM
Har flera års erfarenhet som kock, gärna i en ledande roll
Brinner för matlagning och har en känsla för smaker och presentation
Är en trygg och inspirerande ledare med god samarbetsförmåga
Har goda kunskaper inom ekonomi, råvaruhantering och menyplanering
Trivs i ett högt tempo och har en lösningsorienterad inställning
Har relevant kockutbildning och erfarenhet av att arbeta med lokalproducerade råvaror

VI ERBJUDER
En spännande och kreativ arbetsmiljö i en vacker och historisk miljö
Möjlighet att sätta din egen prägel på menyer och kökskoncept
Ett engagerat och kunnigt team att arbeta tillsammans med
Konkurrenskraftig lön och bra anställningsvillkor

Låter det som en roll för dig? Skicka din ansökan med CV och personligt brev. Vi intervjuar löpande, så vänta inte med att söka! Visa mindre

Är du en passionerad och erfaren kock som vill ta nästa steg i karriären? Vill du leda ett kök där kvalitet, kreativitet och hållbara råvaror står i centrum? Då kan du vara den vi söker!
OM OSS
Brännlands Wärdshus är en anrik restaurang strax utanför Umeå, känd för sin genuina atmosfär, vällagade mat och höga service. Vi satsar på närproducerade råvaror och en meny som speglar säsongens bästa smaker. Vår ambition är att skapa en matupplevelse utöver det vanliga, där tradition och nytänkande möts.
OM ROLLEN
Som kökschef på Brännlands Wärdshus ansvarar du för att leda och utveckla vårt kök. Du får möjlighet att skapa menyer, arbeta med lokala producenter och utveckla våra kulinariska koncept. Du kommer att ha ett övergripande ansvar för kökets drift, ekonomi och personal.
DINA HUVUDSAKLIGA ARBETSUPPGIFTER
Skapa och uppdatera menyer med fokus på kvalitet och säsong
Leda, inspirera och utveckla köksteamet
Säkerställa höga hygien- och livsmedelssäkerhetsstandarder
Ansvara för inköp, lagerhållning och kostnadskontroll
Samarbeta med leverantörer för att säkerställa bästa råvarukvalitet
Bidra till en positiv och trivsam arbetsmiljö

VI SÖKER DIG SOM
Har flera års erfarenhet som kock, gärna i en ledande roll
Brinner för matlagning och har en känsla för smaker och presentation
Är en trygg och inspirerande ledare med god samarbetsförmåga
Har goda kunskaper inom ekonomi, råvaruhantering och menyplanering
Trivs i ett högt tempo och har en lösningsorienterad inställning
Har relevant kockutbildning och erfarenhet av att arbeta med lokalproducerade råvaror

VI ERBJUDER
En spännande och kreativ arbetsmiljö i en vacker och historisk miljö
Möjlighet att sätta din egen prägel på menyer och kökskoncept
Ett engagerat och kunnigt team att arbeta tillsammans med
Konkurrenskraftig lön och bra anställningsvillkor

Låter det som en roll för dig? Skicka din ansökan med CV och personligt brev. Vi intervjuar löpande, så vänta inte med att söka! Visa mindre

Julbordssäsongen närmar sig med stormsteg och vi behöver extra personal på dagtid, helger och kvällar fr.o.m mitten av november och framöver. Både serveringspersonal samt personal för diskpass sökes. Har du erfarenhet från liknande jobb, ett stort leende, är fokuserad och inställd på att ge hög service samt jobba med mat och dryck i genuin västerbottensmiljö? Körkort är bra att ha då vi jobbar med catering.
Hör av dig till oss på [email protected] Visa mindre

Vi söker fortfarande medarbetare i köket inför sommarsäsongen!
Tjänsten med tillträde så fort som möjligt är på 3 till 4 månader på heltid med eventuell möjlighet till att fortsätter på en 50 -75% tjänst efter sommaren.
90% av arbetstiden är lagt på dagtid, enstaka kvällspass kan förekomma och vi jobbar både vardagar och helger. Man få gärna våga ta för sig och känner sig delaktig, en del ansvar ingår också i tjänsten under de veckorna vår kökschef är på semester och man ska aldrig vara rädd att komma med nya idéer och förslag som ger våra gäster det lilla extra. Eftersom vi ligger en bit utanför Umeå och det kan förekomma pass på båda våra restauranger behövs det tillgång till bil.
Låter det intressant att jobbar i ett mindre team som alltid strävar efter att ha roligt på jobbet lika mycket som att leverera fantastisk god mat av lokala råvaror i äkta Wärdshus atmosfär så är du hjärtligt välkommen att höra av dig. Visa mindre

Julbordssäsongen närmar sig med stormsteg och vi behöver extra personal på dagtid, helger och kvällar fr.o.m mitten av november och framöver. Både kökspersonal, serveringspersonal samt disk och städ sökes. Har du erfarenhet från liknande jobb, ett stort leende, är fokuserad och inställd på att ge hög service samt jobba med mat och dryck i genuin västerbottensmiljö? Körkort är bra att ha då vi jobbar med catering.
Hör av dig till oss på [email protected] Visa mindre

Du har arbetat i restaurang med bordsservering och kassaarbete tidigare. Du utför ditt arbete med noggrannhet och har en känsla för estetik och ser till att restaurangen är ren och prydlig.
Arbetstiden är förlagt till dagtid, kvällar och helger. Hos oss blir det dock sällan sena kvällar.
Körkort är bra då jobbet även innefattar cateringuppdrag.
Vi är kollektivavtalsanslutna. Lönen och datum för anställningens start kommer vi överens om.
Anställningsintervjuer sker löpande så vänta inte med att söka! Visa mindre

Jobbet innebär att ta hand om disk och hjälpa med att ställa iordning inför vårt julbord. Viss städning förekommer också. Du jobbar i ett team med mer erfaren personal. Du utför ditt arbete med noggrannhet och struktur.
Arbetstiden är förlagd till dagtid, kvällar och helger.
Vi är kollektivavtalsanslutna. Datum för anställningens start är 21 november.
Anställningsintervjuer sker löpande. Visa mindre

Du ska vara erfaren servitris och kunna planera och leda arbetet i matsalen. Du utför ditt arbete med noggrannhet och har en känsla för estetik och ser till att restaurangen är ren och prydlig.
Arbetstiden är förlagt till dagtid, kvällar och helger. Hos oss blir det dock sällan sena kvällar.
Vi är kollektivavtalsanslutna. Lönen och datum för anställningens start kommer vi överens om.
Anställningsintervjuer sker löpande. Visa mindre

Du ska vara erfaren servitris och kunna planera och leda arbetet i matsalen. Du är van att hantera större bokningar såsom bröllop och företagsevenemang likväl som a la carte-gäster. Dagliga inköp och planering är du bekant med och har gjort tidigare. Du utför ditt arbete med noggrannhet och har en känsla för estetik och ser till att restaurangen är ren och prydlig. Du är kreativ och vill utveckla och driva verksamheten framåt.
En stor del av arbetstiden är förlagd på dagtid vardagar och helger men kvällstjänstgöring ingår. Hos oss blir det dock sällan sena kvällar.
Vi är kollektivavtalsanslutna. Lönen och datum för anställningens start kommer vi överens om.
Anställningsintervjuer sker löpande. Visa mindre

Du ska ha erfarenhet av att arbeta med skandinavisk matlagning från grunden, såväl lunchmat som bröllopsmenyer. Du kommer att arbeta tillsammans med kollegor men även självständigt, vissa dagar är det du som ansvarar för planering och matlagning, därför är det viktigt att du kan ta ansvar och har vana av att planera och förbereda arbetet i restaurangköket.
Tjänsten innefattar arbete dagtid och helger samt vissa vardagkvällar. Kvällarna blir sällan sena så denna tjänst på 75% passar bra för den som gärna förlägger största delen av sin arbetstid på dagtid. Möjlighet att utöka tjänsten till 100% finns.
Vi är kollektivavtalsanslutna. Lönen och datum för tjänstgöringens start kommer vi överens om.
Anställningsintervjuer sker löpande. Visa mindre

Du ska vara erfaren kock och kunna planera och leda arbetet i köket. Vi tänker att du haft ett liknande jobb tidigare. Du kommer att ansvara för menyplanering och matlagning såväl till vardagsluncherna som de större bröllopen. Köksekonomi och regelverket runt mathygien och livsmedelshantering är du väl bekant med. Du är kreativ och vill utveckla och driva verksamheten framåt.
Största delen av arbetstiden är förlagd på dagtid vardagar men kvälls- och helgtjänstgöring ingår. Hos oss blir det dock sällan sena kvällar. Tjänsten passar bra för den som gärna förlägger största delen av sin arbetstid på dagtid.
Vi är kollektivavtalsanslutna. Lönen och datum för anställningens start kommer vi överens om.
Anställningsintervjuer sker löpande. Sista datum för att söka är 20 februari. Visa mindre

Du ska vara erfaren kock och kunna planera och leda arbetet i köket. Vi tänker att du haft ett liknande jobb tidigare. Du kommer att ansvara för menyplanering och matlagning såväl till vardagsluncherna som de större bröllopen. Köksekonomi och regelverket runt mathygien och livsmedelshantering är du väl bekant med. Du är kreativ och vill utveckla och driva verksamheten framåt.
Största delen av arbetstiden är förlagd på dagtid vardagar men kvälls- och helgtjänstgöring ingår. Hos oss blir det dock sällan sena kvällar. Tjänsten passar bra för den som gärna förlägger största delen av sin arbetstid på dagtid.
Vi är kollektivavtalsanslutna. Lönen och datum för anställningens start kommer vi överens om.
Anställningsintervjuer sker löpande. Sista datum för att söka är 20 februari. Visa mindre